第第27章 自行车临城县.雷郎中 炸鸡章 卤味，……（2 / 2）

她一个转身又去做，回来打好一包炸物，方才仿佛息怒似的，微微笑着说道，“贵客若是喜欢，便常来吃就是。”

雷郎中急着道，“我明日便要去临县，临县那里可有么？！”

女郎眼睛一亮，喜孜孜笑道，“下还没有，但段时日便有，我——”

话还未说完，柜台前又来单子，她便只好转身做去，此时宋老爷也兑好筹子来这里，一时便打岔开去，再要追问时，女郎已去忙碌，只留下一个背影，雷郎中不好再逗留，拿油纸包，宋老爷在附近寻一家面馆，又要两碟烫青菜，两碟卤味，烫酒，这才揭开油纸包二人分食。宋老爷对这炸鸡腿也是赞不绝口，但二人公推炸鸡架是最下酒的，炸鸡翅介乎二者间，肉更滑嫩。只是鸡翅、鸡腿都十分饱腹，下酒还是不如鸡架。

虽然吃炸物便已满足，但这两碟青菜乃至卤味，亦都并非乡野小店一味死咸那般，而是五味调，鲜香十足，卤味所用的鸭翅也比寻常的老鸭母要更油润，应当是品种的确不同。宋老爷道，“此地常以海带泡水为调味，所以格外的鲜，买活军能养殖海带，这里的干海带比泉州港还便宜。”

大敏朝的海禁，有时松弛有时严格，不论如何，泉州港是不缺海鲜的，海带这东西，对海港来说都并不缺，能卖上价的都是内地，这是宋老爷的商路未能打通的地方，是以他并不进海带去卖，说到这里也有些遗憾。二人各吃一碗黄酒——这里...