第85章 赵家爷俩称霸大集(1 / 2)
热乎乎、油汪汪的酸菜猪肉馅饺子进肚, 赵家二老在小儿子家的幸福生活就开始了。
两个儿子都在跟前,谁家饭香就去谁家吃,赵家老两口的日子过得那叫一个美啊。
赵家老爹自打来到莲花山村后, 就如同鱼儿游进了大江里一样,过得那叫一个自在惬意。
小孙子小孙女承欢膝下,赵老头没事就逗着俩孩子玩玩。
逗腻了孩子,就出门找连襟李富贵唠嗑,两人又撺掇了两个老头, 四人组了个牌局,天天坐在热乎的炕头上打叶子牌。
只要赵晟不穿着皮袄去大河捕鱼,那这件皮袄肯定就得穿在赵家老爹身上。
赵家老爹每天披着皮袄出门打牌,即便进屋就得脱了,但他仍旧乐此不疲, 每次都要显摆显摆这件皮袄。
赵晟天天穿着皮袄乱逛时, 黄豆芽只当自家男人被大哥带坏了, 学会了显摆。
但看到年近五旬的公爹也这样后, 黄豆芽顿悟了。
她好像有点明白了皮袄在关外爷们心中的地位,即便这件皮袄是最便宜的野兔皮做的,也丝毫不影响它的地位。
“娘, 你管管我爹啊, 他把我的皮袄穿出去了,我还咋出门了。”
被抢了皮袄的赵晟很是郁闷, 又不敢直接向老爹讨回来, 只得像个孩子似的跑到娘亲跟前去告状。
“你也不出远门,就穿以前的旧袄子呗。”
孙氏懒得掺合这爷俩的破事, 非常不耐烦地敷衍着小儿子。
黄豆芽见自家男人吃了瘪, 忍不住噗嗤就笑了。小灵芝被娘亲笑得不明所以, 也跟着咧嘴笑,整个屋子充满了快乐的气息,只有赵晟一个人垂头丧气的。
不过黄豆芽也不是那无情的人,见自家男人这么郁闷,她也是心疼的,于是打算做些好吃的哄哄他。
自打小灵芝断奶后,这小东西是啥都馋啊,夏天的瓜果没少吃,就连梆梆硬的肉干,她也能吃得有滋有味的。
小灵芝尤其爱吃甜的东西。为此,赵晟和黄豆芽把糖罐子都藏起来了。
两口子吃甜杆都不敢在屋吃,都是趁着孩子午睡,两人蹲在厨房偷吃,然后直接把残渣扔进灶坑里“毁灭罪证”。
公公婆婆好不容易来一回,黄豆芽难得的勤快,再加上好久没吃甜食了,她也馋得慌,于是就打算做点米花糖。
以前黄豆芽做米花糖都是用高粱米,过年时,用炸肉丸子剩下的油把高粱米炸开,然后裹上麦芽糖浆,切成块,留着过年打牙祭。
今年家里有了稻米,黄豆芽打算奢侈一把,直接用稻米做米花糖。
米花糖里如珍珠般的米花,一颗挨着一颗,犹如一个个抱在一起的胖娃娃,看起来喜庆又漂亮。
黄豆芽在厨房炸米花时,小灵芝在炕上就坐不住了,跟着奶奶撒娇,让奶奶抱着她去厨房看热闹。
孙氏拗不过小孙女,只要舀一勺炸好的大米进屋,一粒接着一粒地往小孙女的嘴里喂。
黄豆芽这次做的米花糖不仅有米花,里面还加了压碎的熟花生。
把晾凉的米花和花生碎倒入熬好的糖浆里,翻拌均匀,趁热将其倒入准备好的模具中,按压平整定型。
黄豆芽用来做米花糖的模具,其实就是娘家用来做豆腐的模具,为了做出方方正正的米花糖,特意去借的。
等米花糖凉透定型后,脱模切块即可。
当酥脆香甜的米花糖进入口中时,它的香味喷薄而出,瞬间征服你的味蕾,吃一次就会永远地记住它。
黄豆芽装了两盘米花糖,分别送去了娘家和妯娌家,然后把剩余大部分的米花糖都装在了盆里,放在了橱柜中。
黄豆芽只挑出半盘有些碎的米花糖端进了屋里。
米花糖刚进屋,香甜的气味瞬间吸引住了小灵芝,小灵芝爬到盘子跟前,一手抓一个,吃得那叫一个香甜。
“娘,你多吃点,不用惦记我爹他们,我给他们留了。”
“咱俩抓紧吃,省得一会儿小灵芝吃完了还惦记。”
黄豆芽趴在婆婆的耳边小声说道,生怕被家里的小机灵鬼听到。
孙氏笑呵呵地接过小儿媳妇手里的吃食,一边逗孩子,一边吃得香甜,感觉日子从未过得这么舒坦过。
等赵晟和赵家老爹回来后,得知家里有好吃的,更是连屋都没进,直接蹲在灶台边开始吃,吃光了半盘子的米花糖,齁得他俩晚上起来喝了好几回水。
“小妹,你过来尝尝大哥新琢磨出来的干豆腐。”
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黄豆芽坐在炕上跟小侄子玩抓嘎拉哈,玩得正开心呢,就被喜滋滋冲进屋的大哥打断了。
黄豆芽非常无情地拒绝了大哥的“好意”。主要是因为这种“好意”太多了,黄豆芽都有些吃不消了。
黄豆腐自打秋天在县里见过“干豆腐”后,回家就惦记上了,成天琢磨着要怎么做。
现在黄家人一听到“干豆腐”三个字,就头疼不已。
倒不是家里人不让黄豆腐研究吃食,实在是他做出来的东西太难吃了,而且还经常不成形,没法炖煮,更没法煸炒,只能生吃。
这都研究一冬了,也没研究出个所以然来,全家人都被黄豆腐折腾怕了,没人搭理他,他就跑去祸害妹妹和妹夫了。
黄豆芽被亲哥祸害了两回,也学了,懒得管什么兄妹情谊了,为了自己的舌头,非常狠心地把自家男人推出去当挡箭牌了。
“这回真成功了,老好吃了,晟子和你嫂子都尝过了,真的好吃,骗你我是小狗。”
见自家老哥说得信誓旦旦的,黄豆芽将信将疑地接过了干豆腐,尝了一口后,满嘴豆香,而且越嚼越有味,确实很美味。
“咋样?香吧?”
黄豆腐一看小妹那表情,就知道自己成功了,成功做出了县里才有得卖的干豆腐。
“大哥,你做得多吗,要是多的话,你拿出去冻几张,咱看看影不影响味道。”
黄豆芽迅速意识到了商机,眼瞅着还有三天就要到大集了,要是研究出干豆腐的吃法,娘家这个冬天肯定能大赚一笔。
“你别都冻上,给我留几张,我回去研究研究咋吃。”
黄豆芽整个人都兴奋起来了,感觉小钱钱正在向自己招手。她也顾不好玩了,直接下炕直奔厨房,打算跟嫂子一起研究研究这个干豆腐。
人多力量大,众人的智慧是无穷的,短短两天的时间,干豆腐的吃法就被研究出了好几种。
黄豆芽和金氏两人,用干豆腐炒各种菜,发现这干豆腐还真是百搭,跟韭菜、豆芽菜还有大白菜全都能炒到一块去。
而且这干豆腐还能炖肉吃,那味道简直绝了,沾满肉香的干豆腐,味道不比直接吃肉差。
对于赵家老爹这种土生土长的关外人,他最爱的吃法是干豆腐蘸大酱,里面要是再卷点大葱和香菜的话,那就更好了。
“你别起了,我自己就能弄。”
赵晟见媳妇要起来帮忙,赶紧把她按回了被窝。
“爹娘都在呢,我不起来帮忙,多不好啊。”
黄豆芽害怕自己懒床给公婆留下不好的印象,坚决要起来。
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