第 157 章(2 / 2)
“少来!”赵班头啐了一口:“折银十五两,整片街就你们家拖拖拉拉的,赶紧拿出来,你我都好交差。”
“您看我这儿整日也不来一桌客人,实在手头紧张。”老板娘苦苦哀求道。
“那容易啊,那铺子抵债嘛。”赵班头道。
店老板此时也从后厨出来:“赵爷,咱们出去说,别扰了客人雅兴。”
“哟呵,有客人呢!”赵班头闻言,非但没有收敛,反而更加猖狂,一把将老板娘推到一边,径直走到怀安他们这一桌。
桌子猛然一晃,险些被他掀翻。
然而不论赵班头如何用力都掀不动,抬头一看,竟是一个铜墙铁壁般的壮汉,一只手死死把住了桌角,另一只手一根一根掰开的手指,然后轻轻的将桌子放回原处,桌上的杯盘纹丝未动。
“道歉。”何文道。
赵班头见这群少年个个衣着不凡,生怕有什么来头,十分不情愿的说了句:“对不住。”
“十五两对吗?”怀安从荷包里掏出一大一小两个元宝,拍在桌上:“赶紧滚,扰了小爷的雅兴,让你吃不了兜着走!”
赵班头被一个半大孩子抢白,恨得牙齿发痒,又碍于何文何武两座“铁塔”,冷哼一声,拿着银子走了。
店老板扶着门框,坐在门槛上抹眼泪。
老板娘宁可他一把:“别哭了,还不赶紧向小公子道谢!”
两人忙对着怀安千恩万谢,请他留个住址,保证一有现钱马上奉还。
怀安却拿捏起来了:“生意这么冷清,什么时候才能赚到十五两银子啊?”
店老板眼泪流的更凶:“事到如今,只有将这间铺子盘出去了。”
怀安点点头:“那就盘出去吧。”
怀远扯扯怀安的衣袖,既然帮了人家,就不要再说扎心的话了。
怀安将自己的袖子抽出来,反而拉着老板夫妇去了一边的桌子前坐下:“二位怎么称呼?”
“我姓贺,您叫我贺老四吧。”老板说。
老板娘道:“街坊都叫我老贺媳妇。”
怀安不满意这个称呼,又问她自己的名字。
“我在娘家行七,叫七娘。”她说。
“那我就叫你老贺,叫你七姐。”怀安道:“你们愿意跟我合作,在长安街最繁华的地段,开一家大酒楼吗?”
夫妻俩面面相觑,店老
板一时间又想哭又想笑,表情怪异。
“怎么,不相信我有这个实力?”怀安眉目一扬:“听说过’来一品’吗?我开的!”
夫妻二人肃然起敬:“公子小小年纪,居然是’来一品’的背后东家?!”
“东家之一。”怀安谦逊一句,接着道:“我在来一品旁边盘下一间铺子,眼下还在装修,正想开一家酒楼,却没什么拿的出手的特色菜。你们要是愿意跟我合作,不需要投入一文钱,只负责经营,给你们三成股份,考虑一下?”
二人正逢走投无路,刚想满口答应,老板又犹豫了:“可是……曹公这块牌匾……”
老板娘急道:“都快揭不开锅了,还想着那块匾!”
“曹公剿灭倭寇,就是我们的大恩人,”老贺道,“公子有所不知,我老丈人家是沿海的,那年我媳妇怀孕,回娘家养胎,恰赶上倭寇登陆,我那老丈人小舅子都死在了倭寇刀下,我媳妇和岳母死里逃生的活下来,腹中的孩子却……”
他说着,眼泪再次流下来,他有多恨倭寇,就有多崇敬赶走倭寇的曹总督,即便他被打成奸党身败名裂,也愿意继续挂着他亲提的牌匾。
怀安闻言,一阵唏嘘,考虑了片刻,道:“牌匾倒是可以继续用,只是为什么要叫’九味坊’呢?”
贺老板道:“因为咱家的烤鸭,需要经过九道重要的工序,才能做到鲜香可口,外酥里嫩。所以曹公给取了个名字叫’九味坊’。”
怀安恍然大悟:“名字确实是好名字,不过需要找个名气更大的人,再添一笔注释,压一压。”
夫妻二人完全没听懂。
“这个不用你们操心,下午我带你们去见另一位东家,只要他同意,咱们各占三成股,留出一成,用来解决店名问题。”怀安道。
夫妻二人喜不自胜,即便仍有些将信将疑,可到了山穷水尽的地步,宁愿选择相信。
聊完正事,几人可算清清静静的把剩下的烤鸭吃完,陈甍结的帐。
他们之所以聚在一起吃这顿饭,是因为嫂嫂即将带着洮姐儿去泉州,而陈甍和怀莹打算同行,去闽海一带游历一番。
饭后,小两口要去灯市口逛逛,其他人要回家,怀安便带着贺老板夫妇去找孟老板商议新酒楼的事。
孟老板虽然以外,却也觉得怀安的想法相对合理,京城脚下,天子娇民,什么样的菜式没见过,他们没有独家配方,很难在餐饮届立足。
可有了贺老板的加入就不一样了,他的烤鸭手艺确实一绝,再请个大厨,辅以其他菜式,冬日供应火锅,生意一定火爆!
只是店名的问题该如何解决?曹钰到底没有平反,他的手书挂在店门口,的确容易生是非。
但怀安拍着胸脯说能解决,老孟就相信他一定可以。当即拟订契约,一式三份,约定孟老板和怀安负责出资,贺老板负责配方和经营,每人占三成股份。
贺老板惊叹他们的办事速度,整个人像做了个梦,飘着就回去了。
怀安次日进宫求见皇帝,请他再提一副字。
皇帝不禁有些担心,这家伙不会把自己的手书挂满一整条街吧?那他将成为本朝最爱晒书法的显眼包皇帝。
无奈囊中羞涩,只能依着他的意思,在纸上写下了九行字。
“去腥除味,吹气入味,淋糖腌味,风干晾味,烧炉预味,灌水提味,碳烤滋味,酥脆回味。”
共九味,挂在“九味坊”大堂里最显眼的位置,看哪个不长眼的还敢上门闹事!!
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