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楚韵笑:“你不?吃就都让你杜哥哥吃。”
胡狸娘对此全无异议,男人嘛,天生?就该吃家?里剩饭。
何妈把?沸腾、醇香的牛奶盛出来,因为奶味浓郁,奶的颜色也呈现出一点淡淡的黄。
楚韵接过活儿,开始搅拌姜汁,姜汁里有点淀粉,不?搅拌就会沉底,然后把?甜牛奶从高处冲入放姜汁的碗里。要让姜撞奶好?吃,关键在?奶要在?几秒钟内倒完,与姜汁在?瞬间碰撞揉合,甜辣的风味才能到达最佳。楚韵做了五碗,何妈就学会接过去。
碗冲好?后就不?能再移动,楚韵很有成?就感地拍拍手道:“等?半盏茶功夫,姜奶凝固了就能吃了。”
杜容和和李二一个舟车劳顿,一个大受打击,两人都蒙头睡了一下午。
等?到人醒过来,楚家?院子里帮忙的妇女都走?了,饭菜也都摆上了桌子。
姜撞奶可以像双皮奶一样吃,所以何妈和柯老丫给他们配了六七种卤子,用成?套的砖红色秋蝶碗端过来。
杜容和看了下,里边有玫瑰卤、桂花蜜、红豆糯米珍珠团儿、蜜藕、花生?碎、红糖碎、葡萄干。
玫瑰卤比较贵,这个是无偿征用李二的。
楚韵吃过很多次姜撞奶,不?过当年都是楚妈妈逼着她吃的,因为她痛经不?爱吃红糖姜茶。现在?楚韵也知道红糖姜茶对痛经差不?多就算个安慰剂,但这会儿她却很想念这个味道,口感滑嫩、带着点秋日的凉意,她加了一些红糖,一个人吃了三大碗。
杜容和吃得更多,他觉得这个是楚韵给他做的,自己?多吃一碗别人就能少吃一碗。
胡狸娘在?边上顾不?得说话,她觉得韵姐姐这个男媳妇恨她,想着法儿跟她抢姜撞奶吃。
胡狸娘顾不?得说话,一个劲儿往碗里堆卤子,她喜欢加了玫瑰的!
玫瑰、桂花都是一种花,吃起来又香又甜,单独吃太甜,加上珍珠团子刚刚好?。红糖的要和花生?碎一起,加了别的味儿就杂了。
胡狸娘和杜容和抱头痛吃,胡家?人和何妈几个也很没有风度地添了一碗又一碗。
李二,一个讲究情绪、天气,细嚼慢咽,笑不?露齿的贵公子,一个人在?桌上眼睁睁地看着,只?伸手添了两回卤子,桌上就已经空了。
他微笑:“杜贤弟,为兄就吃了一碗。”
杜容和优雅擦嘴,道:“李兄,原来贤弟想多吃的那一碗在?你肚子里。”
说着转了个身不?看他。
胡里正没有在?楚家?吃饭,他和金银花一样,收到的姜撞奶都是楚家?下人送过来的。
金银花虽然是个大孝女,但好?东西也愿意给爹分?一分?。所以这碗暖
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