第6章 tui！不当人子，顶级烧烤馋疯了！（2 / 2）

“与城市里吃的铁签子串肉不同，红柳枝的清香与羊肉的鲜香交织在一起，会形成了一种令人陶醉的香气。”

“吃一口，一辈子忘不掉。”

【烤羊肉串还能这样，长知识了。】

【别说了，还没开始烤呢，我就已经饿了！】

【‘总有叼民，想害朕’：红柳烤肉，我曾经有幸在大西北吃过一次，真的绝绝子！】

【‘沪上皇’：期待......】

火堆噼啪作响。

陈北将准备好的红柳枝，串上肥瘦相间的白绒羊肉块，放在火堆上炙烤。

“烧烤过程中，火候的掌握至关重要。”

陈北目光专注。

手腕灵巧的有节奏的抖动，红柳枝在火上翻飞。每一次翻动都恰到好处，既保证了羊肉的均匀受热，又避免了烤焦的风险。

渐渐。

羊肉表面开始泛起微微的油花，发出“滋滋”的声响，那是油脂在高温下欢快的舞蹈。

随着时间推移。

羊肉渐渐变得金黄诱人，油脂滴落在篝火上，溅起一朵朵火花。