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,然而还是要谦虚。不过这样一来确实能省下不少银两。

别看肉钱仿佛是占大头的,菜钱占的比例比较小,但是她准备做的吃食就是一人一份的那种,配菜就是三素一荤这种,素菜确实是需要不少的。当晚,严凤茹就把女儿种的小青菜炒了一大盆,几个弟弟那边都送了一些。结果得到了一致的好评。

可是严凤茹总觉得不一样。她的厨艺好,舌头也比寻常人灵敏许多。一些人认为一个厨艺高超的厨师无非也就是舍得放油盐其实是不对的,厨师对于配料,火候的掌握是十分重要的。再就是刀工,只不过刀工作为基本功,还得靠时间去磨炼。

严凤茹的刀工其实一般,主要是她“入行”时间晚。

但她总觉得,她闺女儿种的小白菜跟一般的小白菜口感不一样?

第140章 味道不一样

一开始严凤茹没往这方面想,虽然这么说有些不要脸,但是确实,不管她做什么,大家都是说好吃的。严凤茹有时候觉得,人生的苦难有时候也是一种命运的馈赠。

如果没有去府城当丫鬟的这段经历,她也没见过那么多菜式,不懂得如何搭配调料,更不可能作出这些村民们见都没见过的美食。

所以一开始严凤茹没往食材上面想。

只是正好林氏琢磨着顾玉珠的法子好,在后院多种一些蔬菜,除了给孩子们尝鲜之外,也未尝不是方便呢?

于是不仅是林氏,就是不常住在家里的康氏都在后院种了一些。不过康氏两口子时常不在村子中住,所以就种了一些好管理的比如葱姜蒜,还有小白菜。

康氏还嘱咐了林氏和应氏,有需要直接就去他们那后院摘。林氏自己后院的菜种了很多,虽然很奇怪,没有顾玉珠一个小丫头种的长得茂盛,林氏也只当是自己没小孩子那么耐心松土浇水施肥。

她是大人,还要照顾孩子,哪跟珠珠那么有耐心?所以她种的蔬菜长势差一点也没什么。她一个大人难不成还要因为这个去妒忌或是为难一个小孩子?实在是没必要。是以林氏没把这当回事。

不过哪怕林氏种的不多,满足自家的需求还是足够的。

不像应氏,有那么一大家子在,虽说不要她养着,可娘家如今刚搬过来,可以说是“百废待兴”,什么都缺,哥哥和弟弟们都出去找活儿做,新鲜的蔬菜还没种出来,她这个当闺女儿的总得帮衬着,总不能让侄子们饿肚子。

对于应氏的行为,严兴和也是支持的。

不过应家人多,这个时候人多力量大的优势就显现出来了,因为叔伯们都准备搬下来,过不了多久还得帮忙起房子,所以暂时应家兄弟不能去找长期的活儿做,干脆就去帮严凤茹,再有多的去镇上找短期的活儿做。

一天下来吃的东西基本上是不愁的。即便是没有闺女儿送来的新鲜蔬菜,几个小的也会上山去打野物,摘野菜之类的。这可是应家人的老本行啊!

但是就算娘家不缺,夫妇两人的心意还是很重要的。

林氏就很体恤弟媳,所以常把菜留在她,林氏也是赤子心肠,可她都让着应氏,自己不去摘,这就导致应氏也不好意思。毕竟这是大嫂康氏种的,不是他们二房亦或是三房种的,于是经过唐氏指点之后,林氏就跟应氏一起去摘康氏种的那些蔬菜,摘了之后又给种回去。

这样一来,两人的关系果然就更好了。

这件事情让林氏明白,这人与人之间的相处之道还真是博大精深。

这不,她就摘了康氏那边种的菜过来给应氏,顺道给严凤茹母女送了一些过来,正好是顾玉珠也种了的小白菜,结果严凤茹炒了之后就发现,味道不一样……

这不,严凤茹就纳闷了。

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