第110章 第110章（1 / 2）

第26章

夏二叔家的猪肉突然就红火了起来。

他都还没想好这猪要怎么卖了，人坐在家里，却有不少人上门来问他家猪肉能卖吗，一问才知道竟然都是杀猪匠老陈他们村的人。

原来是老陈那天买了个猪头回去，第二天让他妻子给卤了，那卤猪头的香味可把一个村的人给勾住了。

当晚啊，那简直是整个村，整晚都是那股香味，勾得人完全睡不着觉，大家睡着了，梦里都是那股卤肉的香味，等醒来各家口水都不知道淌了多少。

第二天就有人忍不住去问老陈他家这肉到底是怎么卤的了，然后大家才知道，和卤料没关系，有关系的是那肉啊。

"……我们这辈子就没闻过这么香的肉!"现在回忆起来那股香味，都让人忍不住流口水了。

所以老陈跟他们说是在溪源村夏商家买的，第二天就一群人约着来买肉了。

他们也知道豆二叔卖得贵，一斤四十五块钱的肉，听着就让人心疼啊，可是那肉真的香，让人魂牵梦萦的，实在是按捺不住啊。

再说了，四十五块钱一斤，虽然贵，但是他们又不买几十斤上百斤的，买个两三斤打打牙祭总行吧?

就在十几个人，你一斤我两斤三斤的，加起来也有几十斤了。听到他们来意的夏二叔琢磨了一下，当即就点头， "行!"

他刚好打算给自家杀头猪过年，倒是能分出几十斤来卖，等卖剩下的就自己吃。

夏二叔心里也有点算盘，他多卖几斤肉，这些人拿回去吃得好了，自然一传十十传百的，到时候不用他去找，生意自己就找上门来了。

况且也不止是杀猪匠他们村的人想买肉，就溪源村，他们自个儿村里也有不少人想买他家的猪肉了。

他家的猪肉多香啊，就像前边说的，买多了他们倒是舍不得，但是买个两三斤，咬咬牙却是干的，毕竟今年大家也算是赚了不少钱，在吃食上不免大方了几分。

杀猪匠老陈又来了。

这头猪夏二叔昨天就跟他约好了今天杀的，今天不过是按约定过来，夏二叔——通知了要买猪肉的人家，这些人早就过来守着了，等着杀猪买肉了。

外边门口新砌的灶台也没拆，杀猪正好。

/>这猪肥，猪血也多，接在盆里，撒上一把细盐，没一会儿就凝固了起来，用刀将其花成一块块的，等要吃的时候也方便处理。

猪血爱吃的人不少，这血才接好，就已经有人过来买了，都是本村的人，自家拿着碗过来的。

老陈他们村的人见状，有好这一口的忍不住扼腕了一声——早知道他们也拿个碗过来了。

不过没有碗也没事，夏烈买了可以装肉的塑料口袋，装猪血也可以。

一盆猪血就那么一点，卖价也不便宜，十五块钱一斤，虽然有的人望价而惧，但是也有人不在乎这点，尤其是吃过那天“刨汤肉”的，因而这猪血卖得还挺快。

最后二奶留了两块自家吃的，其他的都卖了。

杀好的猪肉摆在案板上，谁要就来称。

买的人还不少，有人呼朋唤友，叫着亲朋好友一起来买“好吃的猪肉”,因而人倒是越围越多，让人颇有些手忙脚乱的了。

有被亲戚叫过来的： "……四十五块钱一斤，这抢劫啊?菜市场的猪肉今天也才二十五块钱一斤了。”

临近过年，家家户户都要做好吃的，肉价节节攀涨，已经破了二十这个坎了。

夏二叔家的猪肉卖四十五块钱，在大部分人看来，这价格是真的太贵了。

“你懂什么!"叫这人来买肉的亲戚白了他一眼， “要不是好东西，我会叫你?你不信就买一斤回去试试，保管你吃了还想买了!"

说这话的人，是夏烈他们本村的人，也姓夏，叫夏冬，因为是冬天出生的，他不是常住村子里的，和夏大伯他们一样，平时都在外地上班工作，只过年回来一趟。

那天杀夏烈那两头猪的时候，他就在，因为和夏三叔玩得来，被请着一起吃了那顿刨汤肉。

到现在，他对那天的那顿刨汤肉的滋味都念念不忘，吃其他的肉都不香了，也就胡家的羊肉能相比一二了。

这不，知道夏二叔要杀猪买组肉，夏冬不仅自己来买，还把自己的朋友给叫上了。

他朋友是县里人，叫冯元，听他说有好东西才眼巴巴的赶来的，只是他怎么也没想到，这好东西，竟然是猪肉，还是四十五块钱一斤的猪肉。

这价格，可真的是堪比人家超市里的精品猪肉了。

夏冬不管他，爱买不买，反正他自个儿上去就买了五十斤。

夏二叔有些意外的看了他一眼， "真买五十斤啊?"

裹着大棉袄的夏冬点头， "就买五十斤，不过你家这大肠卖我点，我拿回去灌点香肠吃!"

他砸了咂嘴， "你家这猪肉，灌香肠铁定好吃!"

闻言，其他人顿时如梦初醒——他们怎么忘了香肠啊?!这么香的猪肉，要是做成香肠，那得多香啊?

一时间，刚刚有些冷静下去的人们立刻又激动起来了，本来打算只买一斤两斤的，开口都买十斤了，都打算多买点回去做香肠吃。

原本不以为意的冯元见状，心里顿时危机感升起来了，终于赶在猪肉卖完之前买到了三斤肉。

三斤肉，一百多块钱了。冯元买完之后就有些后悔了，觉得这钱怕是花冤枉了。

不过看着其他人喜气洋洋的，这点后悔又压下去了——保不准这猪肉真如夏冬所说的，那么好吃了，那这一百多块钱也不算白花。

夏二叔站在案板面前，还有些回不过神来。

一头六百多斤的猪就这么卖完了?就连什么猪肝猪肺猪心之类的，也被人一抢而空，原本还说卖剩下的猪肉留下来自家吃，现在厨房就只剩两块特意留下来的血了。

再看进账，夫妻两忍不住倒抽了口冷气。

就这头猪，就卖了两万八，差一点就两万九了，这，这也太赚了吧?!

而现在，他家的六头猪，已经只剩下三头了。

★☆六

冯元拎着肉回家去。

他媳妇见他拎着肉回来，接过来问： “这是在夏冬他们村子里买的?你怎么不多买一点?乡下土猪肉好吃，味道也香，比菜市场卖的味道都要好!"

冯元含糊的应了一声，没敢说这猪肉四十五块钱一斤。虽然这点钱不算多吧，但是他要是敢说，肯定要被妻子骂他又花冤枉钱。

当晚，冯元媳妇就将这猪肉做菜了。

等猪肉下锅煽炒的时候，浓浓的肉香味从锅里飘出来，以一种极为霸道的方式席卷了他们家整个房子，甚至香气还在往外冒。

他们家住的是县城里常见的

居民楼，每层左右各两户。

此时，正是做饭的时候，家家户户都飘出了饭菜的香气，可是就在此时，一股更浓、更诱人的香气却是从外边飘了进来，香得人无意识的耸动着鼻子，深深的吸了口气。

"好香啊!"

一时间，冯元间上下左右的人家都忍不住探出头来，想看看到底是谁家在炒什么菜了，怎么这么香呢?

肉的香气可不是米饭能比的，它的香味更加霸道，更加富有滋味，让人闻了便忽略不掉，忍不住狂吸口水。

冯元也没想到这肉会这么香，他本来正在客厅带孩子，此时闻到香味，抱着孩子就冲进来了，嘴里嚷嚷道："好香啊，你这是炒了什么啊，怎么这么香?"

他媳妇转过头来，也是双眼发亮，问："你这是在哪里买的肉啊?这味道也太香了!"

这还没放调料了，这就是纯粹的肉香而已，这光是肉就这么香了，要是等下放下其他的调料调味，那味道得香到什么地步?

冯元看着锅里炒得发白的肉，忍不住咽了咽口水，怀疑道： "这肉这么香，真的没什么问题吗?不会添加了什么曾香的添加剂吧?"

他媳妇："……这肉是你买的，我怎么知道?"

冯元凑过来，把孩子递给她，道： “这是夏冬叫我去买的，说是好东西，我看别人都是十几二十几斤的买，就买了三斤回来试试!"

他用锅铲将切块的肉挑了一颗起来，说道： “我先尝尝这肉的味道怎么样，要是真的用了什么添加剂，应该能尝出来!"

他用手抓着那颗肉，直接就扔进了嘴里。

冯元媳妇就见他把肉放到嘴里之后咀嚼了两下，脸上的表情瞬间就僵硬了，看得她心里忍不住就紧张起来了。

"怎么了?是这肉的味道不对吗?"她问，而后都爱： “我就说嘛，正常的肉哪里会是这种香味，这香得也太不正常了!"

"这肉……"

冯元低头看着锅里的肉，咽了咽不断冒出来的口水，终于说出了后半截的话： “这肉也太好吃了!"

他吃的是块肥油渣，毕竟炒菜都是

先放肥肉下锅先煽炒出油，再放瘦肉进去炒的。

煽炒过的肥肉吃起来并不让人觉得油腻，带着微微的焦香，饱含着一股说不出的浓香，一口咬下去，这股香气随着溅开的油脂蔓延到了嘴里的每个角落。

香!

太香了!难得的是它的滋味浓郁却不油腻，那种独特而浓郁得香味，简直让人唇齿留香，食指大动。

冯元想不明白，这猪肉，怎么能这么香呢?